Самодельная коптильня из глиняных горшков и электроплиты за 1000 рублей

Многие из нас любят готовить и есть мясо, а от подкопченного куска хорошего мяса никто не откажется. Но для того чтобы прокоптить мясо нужна коптильня. Готовые коптильни в магазине стоят немалых денег, но выход есть – сделать коптильню своими руками, например, из глиняных горшков.

Необходимые детали для такой коптильни могут быть у Вас на балконе, ну или можно купить их в магазине – стоит это все дешево. В общем Вам понадобится:

  • Большой глиняный горшок (размер зависит только от Ваших предпочтений)
  • Небольшая электроплита на 1000 Ватт
  • Решетка, которая подойдет под размер горшка
  • Крышка для горшка (можно просто взять еще один горшок)
Это интересно:  Ремонт пластиковых стульев: делаем своими руками

Электроплиту помещаем на дно горшка, где нужно сделать отверстие для вывода провода питания, и ставим на нее железный противень. Засыпаем на противень щепу, на которой Вы собираетесь коптить мясо, включаете плиту и ставите решетку. Осталось только положить на решетку мясо и закрыть все крышкой.

Если поставить горшок на кирпичи это улучшит циркуляцию воздуха. Целая курица будет коптиться примерно 2-3 часа. Главное следить чтобы температура в коптильне не поднималась выше 100 градусов.

Это интересно:  Модернизация гаечного ключа своими руками: делаем удобный инструмент
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Оценок: 1
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector