Как использовать газовый баллон в качестве коптильни

Не обязательно покупать коптильню. Ее можно сделать самостоятельно. Для этого пригодится несколько старых газовых баллонов. Заводские коптильни имеют высокую цену, самодельный вариант может стать достойной альтернативой.

Этапы работы

Прежде чем приступить к работе, нужно убедиться, что в баллоне нет газа. Затем потребуется открутить вентиль. Откручивать вентиль не так уж просто. После его удаления в баллон набирают воду, чтобы окончательно убедиться, что газ вышел. Отсутствие пузырьков покажет, что газа нет. Теперь емкость можно оставить на улице на пару дней.

Дальнейший порядок работы выглядит так:

  1. Вырезать отверстие под дымоход, для его соединения с 2-мя баллонами. В работе можно применить электрический лобзик, плазменный резак или кольцевую пилу. Зависит от наличия инструмента.
  2. Вырезать проем для дверцы. Работу проделывают плазменным резаком, электрическим лобзиком, «болгаркой».
  3. Теперь нужно сделать регулятор тяги дымохода. Он представляет собой металлические округлые пластины с треугольными вырезами. Таких деталей потребуется две. Одна приваривается к дымоходу, другая присоединяется к короткой трубе.  Пластины будут совершать вращательные движения.  Сначала нужно сделать шаблон.
  4. Дымовой отсек соединяют с печью.
  5. Установка дверцы. Петли делают из стальной арматуры и приваривают к окантовке и основанию коптильного аппарата. На них навешивают дверь, ручки можно сделать из подручного материала, проявив фантазию.
Это интересно:  Самодельное приспособление пантограф для разметки отверстий от Романа Лютовича

Теперь коптильне нужно придать эстетичный вид. Удалить остатки старой краски, нанести свежую термостойкую краску. Содрать краску можно  шлифмашиной, применив обдирочную насадку. Внутри наваривают уголки под углом 120 градусов,  на них устанавливают решетки. Их число выбирается по желанию. Еще одну делают в дымовом отсеке, где она будет играть роль колосника.

Остались последние детали: вниз нужно поставить поднос, чтобы жир не попадал в огонь. В эксплуатации нужно учитывать, что внутри коптильни внизу температура выше, чем вверху.

Это интересно:  Модернизация болгарки: делаем своими руками
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector